火锅类
鱼豆腐
分类: 火锅类
采用上等鱼肉,通过一系列独特工艺精制而成的鱼糜制品。其外形颇似豆腐,故而得名。鱼豆腐肉质鲜嫩,口感滑嫩、鲜香、韧脆,而且具有少脂肪,...
炸鱼蛋
分类: 火锅类
不含防腐剂,採用深海鱼经过分解提取的鱼肉,形似乒乓球,经油炸后表面呈金黄色,入口弹牙爽脆。可做成咖喱鱼蛋等风味小吃,也可用于家庭配菜。